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KNOBLAUCHSUPPE
(ganz einfach)
Pro Portion eine große Zehe Knoblauch zerdrücken.
In einem Topf einen Eßlöffel Öl heiß machen, den Knoblauch
kurz anlaufen lassen und mit 1/4 l Wasser aufgießen und aufkochen lassen,
1/2 Suppenwürfel zufügen und noch eine Minute kochen.
Mit Backerbsen oder gerösteten Semmelwürferln ergibt das einen leckeren
Magenwärmer.
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